Location de l'atelier de la transformation
L'atelier de transformation est disponible à la location.
Nous contacter directement pour connaître les disponibilités et devis précis.
Tarifs :
- Location à la demi-journée* : A partir de 260€
- Nouvelle recette innovation : A partir de 78€
- Bocal : A partir de 0.16€ à 0.36€
* La location est encadrée par la Responsable de l’atelier afin d’aider à l’utilisation du matériel et à maintenir le respect de l’hygiène lors de la transformation.
Matériels à disposition :
- Un autoclave de 225L
- Une marmite électrique de 100L
- Une capsuleuse à vapeur pulsée
- Un tamis, afin d’éliminer pépins et morceaux
- Une parmentière pour l’épluchage
- Un robot coupe
- Un réfrigérateur